2006年07月31日
レーヴ （洋菓子・ケーキ）
茂原市八千代にある、おいしいお菓子の店レーヴです。紹介してくれた方によれば、この店のケーキやクッキーをおみやげとしてよくいただくそうです。
場所はこちらをクリック → 千葉県茂原市八千代１-８-９
道路をはさんだ反対側に駐車場があるので便利です。
お店の外観も素敵ですが、お店の方が中で一生懸命お菓子を作っている姿も素敵でした。お店の前にちょっとしたいすとテーブルがあって、その場でいただくこともできるようです。
この店の人気No1はふんわりシフォンケーキ。バニラ、紅茶、ココアの3種類があります。５号サイズで1000円。
旬の素材を生かした生菓子つくりがモットーのようです。梅雨も明けてこれから暑い日がやってきますが、例えばレモンとマンゴーのムースなんかを冷たく冷やして召し上がるというのもよいのではないでしょうか。
また、各種ケーキも豊富で、デコレーションケーキ、タルトフリュイ、クラッシックショコラ、レアチーズ等、いろいろ作ってもらえるとのこと（1000〜2500円）。５日前までに予約が必要です。誕生日ケーキやご家族のお祝いにケーキを予約するのはいかがでしょうか。
また、レーヴさんでは、ティーカルチャースクールを月２回開催しているようです。内容は、ウェルカムティー、紅茶のお話、デモンストレーション、ティータイム。2000円でおみやげつき！
おいしいお菓子の店 レーヴ （Reve）
千葉県茂原市八千代1-8-9
Tel: 0475-25-3818
営業時間 9:30-19:00
定休日：水曜日
ホームページはここをクリック
（取材：管理人）
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