2006年02月03日
リカーランド早野屋 （酒、ワイン、焼酎等）
ワインを選びたいなら、是非立ち寄ってみて。
整然として心地よい店内です。入り口に、ベスト１０ワインが発表されていて、ワイン選びの参考になりますよ。「んんん。。。なるほど。。。」と物知り顔で眺めた後、ワイン売り場を一回り。そしてオーナーを捕まえて、「シャブリほど辛くなく、カッツほど甘くない、白ワインをください。」などと勝手なことを言って、ほどよいものを選んでもらいます。たいていは、お手頃なところで選んで頂けます。ワインにうるさくもなく、詳しくもない私でも、ワインを楽しむことができるお店です。
場所はこちらをクリック → 茂原市八千代１−１９−３
ワイン通を自称する方は、もう一歩奥のワインカーブへもお邪魔しましょう。「おっ！」という感じ。。。。「おっ！」の意味を知りたいワイン通の方は、是非足を運んでみましょう。そして、オーナーとワインについて語らって、満足してください。
今年、私は、ワインで梅酒を漬けてみたいと思い立ち、「梅酒を漬けるのによいワインはないか？」とお尋ねしたところ、「ワインはアルコール度が低いため、梅酒を漬けるのには向かないから、ホワイトリカーとワインを50/50でつけてみては？」と、グッドアドバイスを頂戴し、ワイン梅酒に初挑戦しました。だいぶ抽出されてきましたが、試飲はまだまだ半年後です。
もちろん酒屋なので、ワインだけでなく、日本酒も焼酎もずらりと並んでいますよ。
リカーランド早野屋
千葉県茂原市八千代１−１９−３
TEL 0475-22-2313
定休日：毎週火曜日
営業時間：10時〜20時
（取材：かおりん）
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